【自助餐我要！】荃湾2.5小时鸡煲＋火锅放题 送海鲜拼盘＋安
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荃湾任食火锅选择多多，最近就有间餐厅以鸡煲和任食火锅作招徕，每位除了包刺身拼盘、溏心鲍鱼、海参、花胶翅，还有海鲜拼盘和安格斯肥牛，又有六十多款配料包括肥牛、猪颈肉、海虾、手打丸和蔬菜等，汽水和凉茶任食，食足2.5小时，即睇地址！
入座后店员会询问鸡煲的辣度，转头几分钟后便会一併送上鸡煲、刺身拼盘、溏心鲍鱼、海参和花胶翅。 
冰镇刺身拼盘卖相不错，有三文鱼、赤虾、带子、北寄贝和希灵鱼，二人份量来说也Ok。 
赤虾大大只，肉质爽口。 
大家都爱吃的三文鱼是薄切的，不过无雪味，也可接受。 
带子和北寄贝鲜甜味突出。 
溏心鲍鱼配海参是一人一份的，十头鲍鱼入口软腍，鲍汁入味。 
花胶翅也是一人一碗，满布厚身花胶，好滋补。 
重点之一！鸡煲登场！二人份量约有半只鸡，一煲约有十多件鸡肉，又有紫洋葱、大葱等配料，一开盖香味扑鼻。 
鸡肉大件入味，好有肉地。 
不过记者点小辣，酱汁的味道辣劲颇强，而且后劲带麻，不吃辣的记住要点不辣。 
吃完鸡煲要换煲打边炉，可选药膳、椰子鸡或杏汁猪肺等汤底。 
记者选了椰子鸡锅，锅内有熟透鸡件、粟米和红萝蔔，愈滚愈清甜。 
会按人头数量送一碟安格斯牛肉。 
一卷牛肉内有好几块，牛味浓得来有咬口。 
另外亦有人头数量的海鲜拼盘，约有5-7款海鲜，味道都不错，多款海鲜都很鲜甜。 
有贵妃蚌。 
生蚝胀卜卜，鲜甜够蚝味。 
龙趸肉较细片，好易散掉，要多留意。 
贝类有三款，有沙白和花甲等。 
海虾一人有两只，熟后也不会缩得太细，肉质几爽。 
有肉类、海鲜、饺子、丸类和蔬菜等。 
选择来说几丰富。 
安格斯牛肉是不能再添的，但任食的牛肉有肥牛。 
脂肪较多，略嫌太肥，较适合爱吃肥肉的朋友。 
猪肉选择较多，有酱醋肉、黑豚脢头肉和猪颈肉，还有猪膶、猪粉肠、猪红和猪皮。 
海鲜竟有海虾和细蚬可任点！ 
爱吃鱼的亦有鲩鱼片、鲩鱼腩、鲜鱼头、脆肉鲩、脆鲩骨腩和白鳝片可任食。 
一份份蔬菜放在雪柜内可自取，惟Refill有点慢。 
有娃娃菜、菠菜、唐生菜和西洋菜等选择。 
有豉油、沙嗲酱、炸蒜和葱粒等酱料。 
饮品任拿，有汽水、柠檬茶和冬瓜茶等。 
另外也有凉茶和热柠檬水！凉茶不会落好多糖，加分！ 
酒类要另加钱，4人同行每人Like餐厅Fb的会送白酒一支，几抵玩。 
甜品有糖水可自取，当日去饮的是雪梨银耳糖水。
记者：Joan 摄影：Fion
荃湾任食2.5小时 鸡煲＋火锅放题
入座后先选鸡煲辣度，不消一刻店员便会一併送上鸡煲、刺身拼盘、溏心鲍鱼、海参和花胶翅，可边吃刺身边等鸡煲煮热。刺身有5款，当日是三文鱼、赤虾、带子、北寄贝和希灵鱼，赤虾最好吃，虾肉粗身爽口，北寄贝和带子亦鲜甜。而溏心鲍鱼配海参和花胶翅是一人一客，十头鲍鱼入口软腍，鲍汁入味、花胶厚身，也算Ok。
先辣后麻！ 惹味鸡煲
是次放题的重点之一是鸡煲！记者点了小辣，一开煲盖，已闻到麻辣香味，鸡肉大件有肉地，辣酱汁好入味，而且麻度强劲，非常惹味！但对于不能吃太辣的记者来说有点过辣了，非嗜辣者记住点不辣。
换煲打边炉 6款汤底可选
吃完鸡煲后，店员会收起煲具，再替大家换煲打边炉，汤底除猪骨、麻辣和芫荽皮蛋等常见选择外，亦有药膳、椰子鸡和杏汁猪肺的选择，可趁机滋补一下！
六十多款火锅配料任点
自取区：蔬菜、饮品、糖水任拿
餐厅亦设有自助区，火锅料的蔬菜可自取，蔬菜全部分为一份份，整齐地放在雪柜内，有菠菜、娃娃菜和西洋菜等。饮品和糖水也是自取，有汽水、凉茶、柠檬水等，糖水每日转款，记者当日饮的是雪梨银耳糖水，非常滋补。
鲜一夜火锅
地址：荃湾众安街55号大鸿辉中心21楼B电话：5449 5448营业时间：5pm-2am
任食火锅2.5小时收费：$268位；星期五、六、日、公众假期及前夕每位加$30
备注：1）6pm前入座或9:30pm后入座可享85折2）另收加一3）暂时只收现金
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